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Une recette de petit plat pour bébé : la polenta gourmande

 

Il vous faut (pour 2 repas) :

-          50 g de dinde

-          ½ tranche de jambon

-          ¼ de courgette

-          50g de polenta

-          1 petit verre de lait

-          1 cuil à soupe de parmesan

 

Pelez la courgette et coupez-la en rondelles.

Coupez la dinde et le jambon en petits morceaux, que vous faites revenir à la poêle avec la courgette et un peu d’eau.

Dans une casserole, portez à ébullition le lait en ajoutant la même quantité d’eau.

A feu doux, versez-y la polenta en remuant jusqu’à ce qu’elle épaississe.

Salez et ajoutez le parmesan.

Mixez la dinde, le jambon et les courgettes, et le tour est joué !

 

 

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